為進一步提升食堂管理水平和服務質(zhì)量,為職工提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務。宵洋物流公司采取有效舉措抓好標準化精細化管理,不斷強化監(jiān)督,全力創(chuàng)建“精細服務、標準管理”的文明食堂。
該公司分會組織人員到食堂對原材料的清洗、加工、儲存、剩余飯菜處理等流程嚴格把關,從源頭上確保食品安全。并對食堂的衛(wèi)生情況進行調(diào)查,對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見和建議,并督促其積極改進。同時加強食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生等多個方面明確要求,督促食堂把衛(wèi)生工作做細做實,不斷規(guī)范和加強食堂日常管理。
下階段,公司將食堂安全衛(wèi)生訥入單位考核中去,切實維護員工在生產(chǎn)勞動過程中安全與健康的合法權益,為公司高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實的基礎。(胡秀同)